彩椒鲜虾意大利面
彩椒鲜虾意大利面是意大利面、鲜虾等食材制作而成的一道美食。
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1 水烧开，放入意大利面煮至七成熟，捞出。 -
2 将洗好的圣女果对半切开。 -
3 平底锅中倒入橄榄油烧热，下蒜片炒至 上色。 -
4 放入处理干净的九节虾，煎至虾身弯曲、 两面上色。 -
5 加入红甜椒丁、黄甜椒丁和圣女果、蘑菇 片、黑橄榄，淋入白酒，拌炒一会儿。 -
6 加入意大利面一起拌炒。加入盐、糙米醋，炒匀后即可出锅。 -
7 完成。
食材
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虾具有营养丰富，并且肉质松软，还易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是很好的食物。 -
制作指导
所谓七成熟即意大利面浮上水面，夹断面条仍有面心。
相宜相克
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与基围虾搭配相宜的食材
豆腐
利于消化
枸杞
补肾壮阳
白菜
增强机体免疫力 -
与基围虾搭配相克的食材
猕猴桃（奇异果）
对人体不利
百合
降低营养
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