奶香果冻
极爱这洁白香甜的甜品，在享受的喜悦中放飞心情，飞过千山万水，海阔天高，轻轻落在奶牛背上。
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1 锅中倒入适量清水，用大火烧开。 -
2 将果冻粉倒入细砂糖中。 -
3 再将两者一起倒入锅中，快速拌匀后关火。 -
4 将煮好的奶香果冻水倒入模具中，放凉。 -
5 放入冰箱冷藏1小时至完全凝固。 -
6 把盘子倒扣在模具上，再将盘子反转过来，去除模具即可。 -
7 完成。
食材
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相关常识
糖含有葡萄糖、蛋白质、维生素、叶酸等营养成分，适量食用有助于提高机体对钙的吸收率。 -
制作指导
果冻粉与细砂糖要一起倒入锅中，以免搅拌不匀影响口感。
相宜相克
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与白糖搭配相宜的食材
芋头
养血安神、保养容颜
甲鱼
清热、解毒、利尿
墨鱼
治哮喘 -
与白糖搭配相克的食材
猪肚
易引起心肌细胞氧化及代谢紊乱
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