柠檬薏米豆浆
柠檬薏米豆浆

谁会想到将柠檬、薏米和红豆一起打成豆浆会得出那么娇滴滴的粉红色?光是看着就让人心都化掉了。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 将薏米放入碗中,倒入已浸泡4小时的红豆,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将红豆、薏米、柠檬倒入豆浆机中。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 7 将豆浆机断电,取下机头。把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 8 将滤好的豆浆倒入杯中即可。
  • 9 完成。
食材

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    薏米含有维生素B1、维生素B2、钙、磷、镁、钾等营养成分,具有利尿消肿、改善食欲、排毒美肤等功效。
  • 制作指导
    薏米可用开水泡半小时再打浆,这样更易打碎。
相宜相克
  • 与薏米搭配相宜的食材
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    大米
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