红绿二豆浆
红绿二豆浆

不管生活令人多么疲惫,不管外界有多少纷纷扰扰,此时此刻,忘掉烦恼,一杯豆浆,一卷书,做回最安然的自己。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 将已浸泡6小时的绿豆、红豆倒入碗中,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将洗净的食材倒入豆浆机中。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 将滤好的豆浆倒入杯中即可。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
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    绿豆含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁等营养成分,具有清热解暑、开胃消食、利水消肿等功效。
  • 制作指导
    绿豆容易发芽,因此浸泡的时间不宜过长。
相宜相克
  • 与绿豆搭配相宜的食材
    南瓜
    清热解毒,生津止渴
    蒲公英
    清热解毒、利尿消肿
    百合
    解渴润燥
  • 与绿豆搭配相克的食材
    羊肉
    导致肠胃胀气
    榛子
    导致腹泻
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