夏枯草菊花决明子茶
夏枯草菊花决明子茶

听到夏枯草这个名字,很多人或许都一头雾水,其实这是常见的一种野菜,功效很多。与决明子、菊花泡出橙红茶汤,养肝又护肾。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:41分钟
  • 口味:淡
  • 1 砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的药材,拌匀。
  • 2 盖上盖,烧开后用小火煮约40分钟,至药材析出有效成分。
  • 3 揭盖,关火后盛出煮好的药茶,滤入杯中。
  • 4 趁热饮用即可。
  • 5 完成。
食材

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    决明子含有大黄酚、大黄素、铁、锌、锰、铜等成分,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功效。
  • 制作指导
    决明子性微寒,应多加些水,否则易引起胃痛或腹泻
相宜相克
  • 与夏枯草搭配相宜的食材
    猪肉
    散结、滋阴
    大米
    健胃消食
    甘草
    清热解毒
    决明子
    降低肝火
  • 与夏枯草搭配相克的食材
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