小麦玉米豆浆
小麦玉米豆浆

冬意渐浓的早晨,就让一杯热气腾腾的豆浆代替被窝来好好温暖你,融入了玉米和小麦的清香,给你满满的能量,抵御寒冷的天气。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:21分钟
  • 口味:淡
  • 1 将已浸泡8小时的小麦、黄豆倒入碗中,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将洗净的食材倒入豆浆机中,再加入洗净的玉米粒。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 将滤好的豆浆倒入杯中即可。
  • 11 完成。
食材

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    玉米含有蛋白质、维生素E、亚油酸、膳食纤维、钙、磷等营养成分,具有促进大脑发育、降血脂、降血压、增强免疫力、软化血管等功效。
  • 制作指导
    黄豆一定要充分泡发后再打浆,味道会更好。
相宜相克
  • 与玉米搭配相宜的食材
    豆角
    营养均衡
    黄豆
    营养更均衡
  • 与玉米搭配相克的食材
    鳝鱼
    易引起腹泻
    黄瓜
    不利于维生素的吸收
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