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哈密瓜南瓜稀粥
食材准备
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哈密瓜南瓜稀粥
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南瓜的软糯与哈密瓜的香甜融合在一起,金黄的色泽,吸引眼球,细腻浓醇的口感,滋润肠胃。
难度:容易
烹饪时间:42分钟
口味:淡
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗净去皮的南瓜切片,再切细丝,改切成粒。
2
洗好去皮的哈密瓜切片,再切丝,改切成丁,备用。
3
砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的大米,搅拌匀。
4
盖上盖,烧开后用小火煮约20分钟。
5
揭盖,倒入南瓜,拌匀。
6
放入哈密瓜,搅匀。
7
再盖上盖,用小火续煮约20分钟至食材熟透。
8
揭开盖,搅拌至粥浓稠。
9
关火后盛出煮好的粥即可。
10
完成。
食材
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相关常识
相关常识
南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷等营养成分,具有促进发育、补锌、保护视力等功效。
制作指导
哈密瓜不宜煮过长时间,以免营养流失。
相宜相克
与南瓜搭配
相宜
的食材
绿豆
清热解毒,生津止渴
莲子
降低血压
牛肉
补脾健胃
与南瓜搭配
相克
的食材
黄瓜
影响维生素的吸收
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