红豆紫米补气豆浆
红豆紫米补气豆浆

红豆、紫米、黄豆都是我们身边最普通不过的食物,而这三者合而为一,却成了补气美颜的上品。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:21分钟
  • 口味:淡
  • 1 将紫米放入碗中,倒入泡发的红豆、黄豆,注入适量清水。
  • 2 用手搓洗干净。
  • 3 把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
  • 4 将洗净的食材倒入豆浆机中,放入冰糖。
  • 5 注入适量清水,至水位线即可。
  • 6 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 7 待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆。
  • 8 将豆浆机断电,取下机头。
  • 9 把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 10 倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    紫米含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、叶酸及多种矿物质,具有益气补血、暖脾胃、增强免疫力等功效。
  • 制作指导
    紫米吸水性强,因此可适量多加点水。
相宜相克
  • 与黄豆搭配相宜的食材
    玉米
    营养更均衡
    香菜
    健脾宽中、祛风解毒
    牛蹄筋
    预防颈椎病、美容
    红枣
    补血、降血脂
    花生
    丰胸补乳
  • 与黄豆搭配相克的食材
    虾米
    影响钙的消化吸收
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