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红豆紫米补气豆浆
食材准备
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红豆紫米补气豆浆
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红豆、紫米、黄豆都是我们身边最普通不过的食物,而这三者合而为一,却成了补气美颜的上品。
难度:容易
烹饪时间:21分钟
口味:淡
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
将紫米放入碗中,倒入泡发的红豆、黄豆,注入适量清水。
2
用手搓洗干净。
3
把洗好的食材倒入滤网,沥干水分。
4
将洗净的食材倒入豆浆机中,放入冰糖。
5
注入适量清水,至水位线即可。
6
盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
7
待豆浆机运转约20分钟,即成豆浆。
8
将豆浆机断电,取下机头。
9
把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
10
倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
11
完成。
食材
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相关常识
相关常识
紫米含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、叶酸及多种矿物质,具有益气补血、暖脾胃、增强免疫力等功效。
制作指导
紫米吸水性强,因此可适量多加点水。
相宜相克
与黄豆搭配
相宜
的食材
玉米
营养更均衡
香菜
健脾宽中、祛风解毒
牛蹄筋
预防颈椎病、美容
红枣
补血、降血脂
花生
丰胸补乳
与黄豆搭配
相克
的食材
虾米
影响钙的消化吸收
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