红豆巧克力片
将一个规则的正方形打破的快感，再去品尝混搭美味的惊艳。
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1 将白巧克力放入锅中，隔水加热。 -
2 待巧克力全部溶化后关火。 -
3 将白巧克力液倒入盘中。 -
4 撒上南瓜仁。 -
5 再撒入熟红豆，放入冰箱冷冻3分钟至成形。 -
6 取出冷冻好的巧克力，用刀将巧克力切成四等份。 -
7 装入盘中即可。 -
8 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
红豆含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、钙、镁、铁等营养成分，具有益气补血、美容养颜等功效。 -
制作指导
可将南瓜仁用小火干炒一会儿再使用，口感会更佳。
相宜相克
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与红豆搭配相宜的食材
桑白皮
健脾利湿、利尿消肿
粳米
益脾胃、通乳汁 -
与红豆搭配相克的食材
羊肝
易引起身体不适
羊肚
易对身体不利
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