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生鲜蔬菜沙拉
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生鲜蔬菜沙拉
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偶尔懒懒的,不想面对油烟,这个时候不妨来一道生鲜蔬菜沙拉,生菜、包菜、圣女果,裹上酸酸甜甜的酸奶,味道棒极了!
难度:容易
烹饪时间:2分钟
口味:酸
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
洗净的生菜对半切开,切小段。
2
洗好的包菜切小段。
3
洗净的圣女果对半切开。
4
取一碗,倒入切好的包菜。
5
放入切好的生菜。
6
将蔬菜拌匀,待用。
7
另一碗中倒入酸奶、白糖,淋入南瓜籽油,再加入盐。
8
拌匀,制成沙拉酱。
9
将拌好的蔬菜倒入备好的盘中。
10
四周摆上切好的圣女果。
11
浇上沙拉酱即可。
12
完成。
食材
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包菜含有维生素C、维生素E、纤维素、蛋白质等成分,可增进食欲、促进消化、预防便秘,包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
制作指导
可用蜂蜜代替白糖,美容效果更佳。
相宜相克
与包菜搭配
相宜
的食材
猪肉
补充营养
樱桃番茄(圣女果)
生津益气
与包菜搭配
相克
的食材
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