烧烤橘子
一到过年的当口，与“吉”同音的橘子就更受青睐了，但是多吃易上火，怎么办？没关系，只要烤一烤，便不会上火啦！
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1 将橘子穿到烧烤叉上。 -
2 开小火，将橘子放在火上。 -
3 边烤边转动叉子，烤至橘皮呈现焦黑色。 -
4 关火后将烤好的橘子切成瓣。 -
5 把切好的橘子装入盘中即可。 -
6 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
橘子含有糖类、维生素C、膳食纤维及多种矿物质，具有生津止渴、促进消化、增强免疫力等功效。 -
制作指导
烤好的橘子不要直接用手拿，以免烫伤。
相宜相克
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与橘子（柑橘）搭配相宜的食材
黑木耳
辅助治疗痛经
桂花
醒酒生津、润肺止咳
桂圆
辅助治疗痢疾 -
与橘子（柑橘）搭配相克的食材
白萝卜
易诱发甲状腺肿大
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