红枣杏仁豆浆
红枣杏仁豆浆

有红,有绿、还有黄,这是什么信号灯?哈哈,这是一杯让你的健康稳步前进,不停歇的美味豆饮!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:16分钟
  • 口味:淡
  • 1 洗净的红枣切开,去核,再切成小块,备用。
  • 2 把备好的杏仁、红枣倒入豆浆机中。
  • 3 倒入洗好的黄豆。
  • 4 注入适量清水,至水位线即可。
  • 5 盖上豆浆机机头,选择“五谷”程序,再选择“开始”键,开始打浆。
  • 6 待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
  • 7 将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,滤取豆浆。
  • 8 倒入碗中,用汤匙撇去浮沫即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
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    黄豆含有蛋白质、大豆异黄酮、粗纤维、钙、磷、钾、镁等营养成分,具有补脾益气、清热解毒等功效。
  • 制作指导
    杏仁可用温水浸泡,能减轻苦味。
相宜相克
  • 与杏仁搭配相宜的食材
    鱼腥草
    清热解毒、止咳化痰
    桔梗
    止咳、降气、祛痰
  • 与杏仁搭配相克的食材
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