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橄榄芦根茶
食材准备
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橄榄芦根茶
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一杯茶,一本书,一个下午,一段故事,也许时间就在这不经意间带走了你的思绪,橄榄芦根茶却留在了你的心间。
难度:容易
烹饪时间:25分30秒
口味:酸
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的芦根。
2
盖盖,用中火煮约20分钟,至药材析出有效成分。
3
揭盖,捞出药材,再放入洗净的青橄榄。
4
转大火煮约3分钟,至其变软。
5
关火后盛出煮好的芦根茶,装在杯中即可。
6
完成。
食材
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芦根含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、天冬酰胺、咖啡酸、龙胆酸、丁香醛等有效成分,具有清热生津、除烦、止呕、利尿等功效。
制作指导
制作此道茶饮前,可先将青橄榄切开,这样更易煮出味道。
相宜相克
与橄榄搭配
相宜
的食材
白萝卜
清热解毒、止咳化痰
鳗鱼
健脾活血
与橄榄搭配
相克
的食材
牛肉
易引起身体不适
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